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Gastronomia & Turismo • 14:58h • 05 de setembro de 2025

Governo de São Paulo fortalece turismo rural; confira os programas em andamento

Turismo rural desponta como uma das maiores forças de transformação do interior paulista, destaca secretário da Agricultura

Agência SP | Foto: Governo de SP

A produtora Miriam Yamamaru recebe visitantes na produção de chá – Sete Barras/SP.
A produtora Miriam Yamamaru recebe visitantes na produção de chá – Sete Barras/SP.

Com a aprovação pela Assembleia Legislativa do Estado de São Paulo de projetos de lei que concedem o título de Município de Interesse Turístico (MIT) a 70 cidades do estado, os programas de fomento ao turismo rural do Governo de São Paulo, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, reforçam a vocação do campo como destino turístico.

Para o secretário de Agricultura e Abastecimento, Guilherme Piai, o turismo rural desponta como uma das maiores forças de transformação do interior paulista. “Estamos garantindo que o campo seja cada vez mais um destino de qualidade para visitantes e oportunidade de renda para os produtores como forma de ampliar as vocações das propriedades rurais”, afirma.

Infraestrutura Rural

O programa Melhor Caminho, que recupera estradas rurais de terra, já conta com 33 obras em andamento, somando 210 quilômetros e R$32,6 milhões em investimentos, garantindo infraestrutura adequada para que visitantes cheguem às propriedades rurais. 


Estrada rural inaugurada em Garça

Certificação de Artesanal

Na área de produção artesanal, São Paulo alcançou a marca de 215 produtores registrados no SISP Artesanal, sendo 175 durante a atual gestão, resultado de uma legislação moderna que facilitou a regularização e retirou centenas de famílias da informalidade.


Produtores artesanais da Casa do Ipê em Santo Antônio do Pinhal

Rotas do Agroturismo

A Secretaria de Agricultura e Abastecimento possui ações e projetos importantes que buscam ajudar e impulsionar o turismo rural no Estado de São Paulo.

Uma das frentes de destaque é a criação de rotas de agroturismo, que unem tradição, identidade cultural e desenvolvimento econômico. A Rota do Café e a Rota do Vinho já foram lançadas, enquanto a Rota da Cachaça Paulista está em fase de desenvolvimento e deverá consolidar itinerários temáticos em alambiques do interior.

Além do programa de rotas, a SAA tem incentivado concursos de produtos típicos com o foco de promover a qualidade e a diferenciação no mercado, com o exemplo do Concurso de Qualidade do Café e da Cachaça Paulista, que fomenta e valoriza melhores produtos, trazendo reconhecimento nacional e internacional, além de promover a formalização dos produtores.

O Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (FEAP) oferece linhas de crédito que contemplam investimentos em turismo rural. Os recursos podem contemplar: adequação de infraestrutura, aquisição de equipamentos e implantação de roteiros integrados à produção agrícola.

A Diretoria de Assistência Técnica Integral (CATI) fornece assistência aos produtores interessados no turismo rural, oferecendo planejamento de atividades turísticas em propriedades rurais, orientações sobre adequação sanitária e ambiental, capacitação em gestão, recepção e comercialização e apoio na integração dos agricultores às rotas e concursos.

Esse conjunto de ações fortalece o agroturismo paulista como vetor de desenvolvimento, resgatando tradições, agregando valor aos produtos e ampliando a geração de renda no meio rural.

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