Gastronomia & Turismo • 17:00h • 28 de agosto de 2026
Da Pedra do Baú ao PETAR: roteiros revelam um lado de São Paulo cercado pela natureza
Parques, cachoeiras, montanhas e caminhos de longo curso integram opções de turismo de natureza que atravessam diferentes regiões do estado
Jornalista: Luis Potenza MTb 37.357 | Com informações do Governo de SP | Foto: Divulgação
São Paulo guarda opções de turismo que vão muito além dos destinos urbanos. Parques estaduais, cavernas, cachoeiras e trilhas que atravessam centenas de quilômetros formam uma rede de experiências para quem busca contato com a natureza, caminhadas, cicloturismo, observação de aves ou atividades de aventura. Entre os destaques estão o PETAR, a Pedra do Baú, o Horto Florestal de Campos do Jordão e trajetos de longo curso que podem chegar a quase 500 quilômetros.
O turismo de natureza é uma das frentes trabalhadas pela Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP). Neste ano, o estado também lançou a Rede de Trilhas do Estado de São Paulo, iniciativa desenvolvida em conjunto com a Secretaria de Meio Ambiente, Infraestrutura e Logística (Semil) e a Fundação Florestal para integrar percursos de longo curso, conservação ambiental e desenvolvimento turístico regional.
Para quem pretende escolher um roteiro, as possibilidades mudam bastante conforme o perfil da viagem. Há desde caminhadas relativamente curtas em parques até percursos que atravessam dezenas de municípios.
Cachoeiras, montanhas e mais de 300 cavernas
No Parque Estadual de Campos do Jordão, conhecido como Horto Florestal, são 8.341 hectares de Mata Atlântica de altitude e mais de 180 espécies de aves catalogadas. Entre as opções está a Trilha da Cachoeira, com 4,6 quilômetros até a Cachoeira do Galharada.
Já em São Bento do Sapucaí, a região da Pedra do Baú oferece trilhas para a Pedra do Baú, Bauzinho e Pedra da Ana Chata. O percurso dos Três Cumes soma 13 quilômetros, com aproximadamente 800 metros de desnível.
No Vale do Ribeira, a experiência muda completamente. O PETAR reúne mais de 300 cavernas catalogadas, além de rios, cachoeiras e piscinas naturais em uma das áreas de Mata Atlântica mais preservadas do país.

Próximo dali, o Parque Estadual Intervales também combina floresta, cavernas, trilhas e observação da vida silvestre.
Uma trilha de 350 km pela Serra da Mantiqueira
Quem procura uma experiência de vários dias encontra percursos de outra escala. O trecho paulista da Transmantiqueira possui cerca de 350 quilômetros e acompanha a crista da Serra da Mantiqueira, passando por montanhas, campos de altitude, áreas protegidas e pequenas comunidades.
Ainda maior é o Caminho da Fé, com aproximadamente 497 quilômetros entre Águas da Prata e Aparecida, passando por 23 municípios paulistas. O trajeto mistura áreas rurais e trechos de Mata Atlântica com igrejas, patrimônios históricos e pequenas cidades do interior.
Outra alternativa é a Rota da Luz, com cerca de 180 quilômetros entre Mogi das Cruzes e Aparecida. O percurso passa por Guararema, Santa Branca, Paraibuna, Redenção da Serra, Taubaté e Pindamonhangaba, combinando natureza, áreas rurais, antigas estações ferroviárias, fazendas de café e patrimônio histórico.
Com opções que variam de poucos quilômetros a jornadas de centenas deles, os roteiros mostram diferentes formas de explorar o território paulista. A proposta da nova rede estadual é justamente ampliar essa conexão entre trilhas, áreas protegidas, turismo e as comunidades localizadas ao longo dos caminhos.
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